『ボクらとオカンの・・・・漫才な日々』


北海道で暮らすボーダーコリー9頭とオカンの生活記録
by taisho_k
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七草粥

毎年食べる七草粥
昨日多めに炊いたご飯を朝からストーブの上でコトコトお粥にして^^
食べました!七草粥
もちろん、今年の健康も祈って!犬たちも一緒に

ほら~って、最後のひとつぶだけですけど
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七草がゆの由来・・・
7種の野菜を刻んで入れた粥(かゆ)を七種粥(七草粥)といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。

七種の草
セリ・ナズナ(ペンペン草)・ゴキョウ(ハハコグサ)・ハコベラ(ハコベ)・ホトケノザ(コオニタビラコ)・スズナ(カブラ)・スズシロ(大根)



さあてと、私はお粥だけでおなかすいたから
これからお餅たべま~す
って、意味ないぢゃん^^
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by taisho_k | 2010-01-07 23:01 | 犬たちとの日常
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